ラーメン

どうもです。

最近見つけた激辛ラーメンのご紹介でして・・・

以前にもお話ししてますように実は私、

中途半端なラーメン好きでございまして

本日はニューレパートリーを2件追加させて貰います。

先ず始めは

『古武士 辛つけ麺』 ¥800

お店自体、初チャレンジしてきたんですが

本来のイチオシ、特性つけ麺をさしおいて

しょっぱなから変化球?にチャレンジ

私、辛いもの好きであっても、実は得意でないにも関らず

何かに取りつかれたようにチャレンジをし続けているわけですが

こちらの辛いつけ麺、私の感想としては『深みのある旨辛さ』

麺にスープがピリッと絡み、癖になる味。

私見としましては、お昼のレギュラーを勝ち取るまではもう少しですが、

お尻に後遺症が残ることもなく代打の神様?

位の粋には達しておりますので、ご報告までに所在はこちらから

http://www.raumenkobusi.com/store.html

続いては

『凪ニカイ 地獄のつけ麺』 ¥950

以前も、『炎のつけ麺』で紹介しております。

このつけ麺』だけでも十分に辛いのですが

辛さをパワーアップして新発売ってことで

満を持してチャレンジしてまいりました。

気の良い店員さんに『炎のつけ麺』との違いを確認したところでは

スープは炎のつけ麺:5辛で変わらず、麺に違いがあるようで内容は

黒担々であえた麺に、かなりの量の鷹の爪を熱した油で炒め?

辛みを引き出したものを掛けているとの話しでした。

激辛を好む人なら分かって貰える感覚だと思いますが・・・・・

隣で私よりも辛くない、つけ麺を食べてる方々に対して、

若干の優越感をかんじながらロックオン!

味の方は、最初の二口、三口は順調に進んで行くのですが、

食べ進むにつれて麺に絡んだ鷹の爪の辛みが、スープにも移り

じわじわと腹の底から効いてくる感覚。

激辛旨いの粋になんとか収まる範囲だと思うのですが、

レギュラーは『炎のつけ麺:5辛』で変わらず、

理由は私の実力不足。翌日も体調の変化をはっきり分かる程でした。

激辛チャレンジ好きの方には間違いなく満足させてくれる逸品ですので

是非、チャレンジしてみてください。所在はこちらの2F

http://www.n-nagi.com/shop_info/map_nishi_shinjuku.html