本日の一杯

一段と寒さが増してきましたね。

 

こんな時は、辛いラーメンという選択肢が出てきます。

 

本日の一杯をご紹介します。

 

 

 

 

 

霞舫本店（かほうほんてん）

台湾辛口牛肉麺　でございます。

 

見た目はラーメンですが、薬膳料理といった雰囲気があります。

 

とういうのも、漢方入りなんです。

 

麺は平打ちです。辛さは中辛を選択しました。

 

口に入れた一瞬は辛いのですが、漢方のせいか、

 

スグに辛さが引いてくれます。

 

これなら大辛も問題なくいけそう。

 

食べていると、途中、

 

ゴリっと・・・音がしました。

 

まさか！と、ショックを受けると思いながら確認すると・・・

 

なんと、八角です。

 

八角、発覚です。

 

タミフルの一部原料として利用される八角。

 

形は結構グロいですが、

 

なんか、風邪を予防した気になったので、

 

逆にお得感を感じてしまいました。

 

とても健全なラーメンです。

 

きっと、この年末年始は、

 

風邪をひかないことでしょう。

 

病は気からですから、

 

そう思えることが一番かな。

 

嗚呼、ご馳走様。