曜日限定 辛くて美味しいラーメン屋さんこと、お気に入りの「蒙古タンメン中本」へ。 今回の注文の品は、「和風黒北極」。 最近は、中本部(定期的に北極5倍を汁完する活動)があって、 旨味よりも辛味を優先して通っいたので、 比較的ベターなカラウマラーメンが遠ざかっていたせいか、 今回の黒ゴマの甘味・風味が北極ベースの辛味に絡みあった 絶妙なウマカラ具合がたまらなく美味しく感じました。 月・火曜日に新宿へ来られた際には、是非オススメです。 嗚呼、ごちそうさまでした。