ウマイに潜む危険を察知

マイブームのひとつ、またまた二郎系インスパイアです。

 

今回は、油そば「野菜多め・にんにく」です。

 

 

 

見た目、中央に輝く卵黄がとてもしっくりきますね。

半熟玉子があるのに？と思ったのはきっと私だけではないでしょう。

 

ちょいちょいこぼしながらもグルグル混ぜていただきました。

汁はなくとも、濃厚な醤油ベースのタレと油がバッチリ絡んで、

ニンニクのパンチも効いて、

野菜の甘みもバランスよく相まって、うまし。

最近ハマってます。

 

こういう系は深入りしすぎると、体に異変が出そうなので

他のジャンクフード同様、ほどほどにしなければ。

 

因みにこの1食のみ、この日は何も食べずに済んだとさ。

 

嗚呼、ごちそうさま。